Dans un bol battez les œufs avec la crème et le lait (avec une fourchette c'est très bien). Faites-les cuire à la poêle dans un peu d'huile, à couvert. Ne laissez pas dorer.

Je vous donne la recette de base, très simple à faire, en collant au plus près de la tradition.

Ingrédients (4 personnes) : 600 g de pommes de terre à chair ferme (charlotte), 1 oignon, 6 gros œufs... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Faites chauffer la poêle avec un filet d'huile.Faites revenir les oignons 2 minutes. Dans un bol, battre les œufs en omelette et ajoutez le sel et poivre (paprika). La tortilla de pommes de terre est … Ajoutez-y les pommes de terre et oignons égouttés. Faites glisser la tortilla sur une assiette et coupez-la en morceaux. faites le revenir dans la poêle ou la casserole avec l'huile d'olive 3-4 minutes.

Éplucher et couper les pommes de terre en lamelles. Épluchez les oignons, pommes de terre et champignons.

Dégustez cette délicieuse omelette aux pommes de terre et champignons ! Vous pouvez ajouter les champignons émincés et les lardons, mélanger le tout. Recette Tortilla de pommes de terre. Laisser cuire la première face pendant environ 5-7 minutes à feu moyen.

Pelez et coupez les pommes de terre en petits cubes, et l'oignon en rondelles. Servir en tapas pour l'apéro ou en plat principale avec une salade verte. Retournez la tortilla en vous aidant d’un couvercle puis continuez de faire cuire 5 minutes à couvert. Réservez. C’est un plat délicieux typique et populaire de ce pays. Une sorte d’omelette à base de pomme de terre qui est servie en plat principal ou en entrée. Puis avec une assiette (pour faire cuire l'autre face) placer le au dessus de la casserole.

Recette Tortilla au poivron et à la pomme de terre.

Dans la recette traditionnelle, on n’y ajoute rien d’autre sauf de l’oignon pour ceux qui aiment. faites le revenir dans la poêle ou la casserole avec l'huile d'olive 3-4 minutes. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten, sans lactose C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout.

Versez l’omelette sur les pommes de terre et faites prendre à feu doux jusqu’à ce que le dessous de la tortilla soit légèrement doré. Une recette appréciée de tous et célèbre, par la même occasion. Verser les œufs battus. Ajouter les pommes de terre dans la poêle ou la casserole avec un peu d'huile d'olive, laisser bien dorer pendant 7 minutes.

Chauffer un casserole d'eau chaude avec les pommes de terre pendant 10 minutes. Vérifiez que les pommes de terre soient cuites à coeur. Éplucher et émincer l'oignon. Salez, poivrez. Légumes, fromages, viandes, poissons, tout y passe ! Pour conserver l'annotation de cette recette, vous devez également la sauver dans votre carnet.Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentéeVous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentéeVous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ?Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application Imprimer La tortilla espagnole est une omelette épaisse aux pommes de terre, souvent agrémentée d’oignons.

Battez les oeufs en omelette à la fourchette. Coupez le tout en petits morceaux ou cubes.

La tortilla espagnole est une omelette aux pommes de terre que l’on fait cuire préalablement dans de l’huile d’olive. Renverser l'omelette et remettre à cuire du côté baveux, pendant 4 minutes. Ingrédients (4 personnes) : 1 poivron rouge, 1 pomme de terre farineuse, 6 oignons nouveaux... - Découvrez toutes nos idées de … Éplucher et émincer l'oignon. Ajouter les pommes de terre dans la poêle ou la casserole avec un peu d'huile d'olive, laisser bien dorer pendant 7 minutes.

La tortilla de pomme de terre, une recette espagnole très célèbre et prisée. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo.